Подробности по т. 89051731313 или khanna@mail.ru место проведения г.Белгород

Внимание!! Школа не за горами)) предлагаю провести последний месяц каникул с пользой и наделать своим школьникам красивых вкусных пряников самостоятельно!!! Программа МК включает:

1. рецептуру пряничного теста и не одну) мои наблюдения и подсказочки!

2. Роспись пряников «мудрая сова», » карандаш», «глобус», «первые буквы алфавита» и пряник раскраска!

3. Вы убедитесь, что роспись пряников не просто легко и увлекательно, но и приносит дополнительный доход☝, даже в виде экономии на подарках😊

4. И конечно у вас все получится и готовые пряники забираете с собой вместе с сертификатом! Длительность МК с 10-00 до 19-00, с собой хорошее настроение, а у меня для каждого будет подарок! Что то полезное для изготовления пряников!!

5. Набор в группы открыт!! Запись по т. 89051731313

Хочешь ЭКОНОМИТЬ на торте?! Приходи на мастер класс и научись делать!! В программе три торта и 8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать! 

мастер класс

Итак в этот раз новые вкусы: 
1.Торт «Сникерс» — неповторимые шоколадные бисквиты, соленая арахисовая карамель, сливочный крем «Коровка» и воздушная меренга, которая будет у вас получаться «с полуслова» 
2. Торт «Рафаэло» — классический ванильный бисквит и незабываемый райский крем «Белый шоколад-кокос» . 
3. И тред сезона «Торт цифра с песочными коржами» — потрящающий и по вкусу и по виду торт, очень простой и в тоже время элегантный. 

Элементы курса: 
1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка 
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание 
3. Акварель на торте 
4. Живые цветы на торте 
5. Шоколадные потёки 
6. ​Ягодный венок 

И в этом курсе КОСМОС на торте, элементы шоколадного декора — паруса (твисты), полусферы, буквы и другое. 

По окончанию МК выдется сертификат. 

Запись по т. 89051731313 количество мест ограничено.

прянички
с предсказаниями

Ну что!! Обратный новогодний отсчёт начался?!!  Уже все начинают готовить подарки к новом угоду для всех коллег,  друзей и близких! Если Вы хотите удивить, развеселить и порадовать одновременно, да еще и за символическую плату -представляю Вам «Пряничные косточки») предсказывающие и приносящие удачу! Простой ароматный пряник хранит в себе веселое предсказание, а некоторые и сертификаты на приобретение пряников)). Все подробности в видео! Да стоимость такой косточки 150 руб, готовы будут 22 декабря. Если Вы поторопитесь, то предсказания можно сделать в вашем бренде, цвете и тескте) Спешите!!

Эксклюзивный подарок к Новому году — близко! Пишите и звоните!!

Внимание‼️ проводятся наборы в группы на 2-ве ❄️ НОВОГОДНИХ ПРОГРАММЫ ❄️по росписи пряничков, МАСТЕР Юлия Сырбу @yulia__syrbu😊 Запись открыта в Белгороде 24-25 октября !!!!Старайтесь записываться и бронировать свое место заранее.❄️Тематика «Новый год🎅🤶»❄️ ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ 💙Первая программа. Базовый курс . Подходит как для новичков, так и для тех, кто знаком с пряничками Программа курса: * пряник дед мороз ( размер пряника 19 см)* пряник собачка. Символ 2018-го года🐕* пряник снеговик * пряник совушка*бонус — Если все успеем, я покажу как делать шишечки )) В программе рассматриваем: — открою секреты замеса пряничного теста, все нюансы при выпекании пряников ( разберем основные моменты и особенности), даю 2 -ве рецептуры теста,- дам свои рецепты вкусного ароматного пряничного теста и айсинга(белковой глазури),- узнаете тонкости раскатки пряников, как сделать гладкую поверхность,- расскажу виды пищевых красителей(сухие, гелевые, пасты), фломастеры, использование цветного сахара и всяческого сладкого(готового) декора,- как работать с трафаретами,не используя краски или аэрограф,- раскрою секрет как перевести рисунок без помощи трафарета на тесто и глазурь,- основы колористики,- как начать росписывать пряники с мин количеством инструментов и красителей,- проработаем основные аспекты работы с красками ( акварельная техника),- техника объемного рисунка, декорирования, все тонкости работы с цветом, и т.д.,- работа с большой композицией, рассмотрим тонкости и подводные камни,- работа с объемной композицией в технике пайпинг,- так же я открою секреты, как без насадок можно делать некоторые декор элементы на прянике ,- узнаете еще много всего интересного и увлекательного.❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ 💙

💙Вторая программа. Подходит для более опытных пряничных фей или для новичков, которые работали с пряниками и имеют терпение)) Программа курса:* пряничная шкатулка,* 3-д пряничный новогодний шар В программе рассматриваем: — все тоже самое что и рассматривали в первом мк+- шкатулку и 3-д шар вы полностью выпиливаете сами( все изгибы и углубления), что бы потом у вас не возникало вопросов,- покраска шкатулки под старину( не кракелюр ),- расскажу как выпекать объемные пряничные формы, — будем применять технику шпаклевки и затирки,- делам съедобные шишки и пуансетию( рождественник) ,- не забываем про пайпинг,сборка шкатулочки и шарика, декорирование нашим съедобным декором. ❄️❄️❄️Домой с собой Вы заберёте все свои работы, а также печатные материалы для дальнейшей работы. На время проведения МК все инструменты и материалы предоставляются. Девочки, под моим руководством вы сделаете эту работу и сможете повторить сами не раз. Не стоит боятся и откладывать на потом. После МК выдаются сертификаты о прохождении курса. Не упустите возможность поработать в команде единомышленников, познакомиться с коллегами и обменяться опытом. Все работы, сделанные на курсе, вы унесете с собой, а так же кучу полезной информации и хорошее настроение. Дорогие мои до встречи !!! 🤶🎅🎅 Дорогие, все кто меня знает, уже помнят что на курсе я могу дать или рассказать какие-то дополнительные элементы которые не входят в мк))

Новый год скоро!

пряники-подарки

2018 год собаки

Вот и прозвенел первый звонок в новом учебном году! И мы тоже начинаем учиться! Расписание МК в Белгороде: 15 сентября- Цветы в малазийской технике. Узнаете рецептуры и тонкости приготовления крема для тортов в малазийской технике (3 вида), секреты окрашивания, основы отсаживания цветов,5 видов бутонов и зелени.Принципы создания реалистичной цветочной композиции на торте и капкейках, коробочку которую каждый забирает с собой. И кульминацией курса станет дегустация торта за дружеским чаепитием!)16-17 сентября (двух дневный курс) -ЭКЛЕРЫ от классики до модерна. Википедия подсказывает: «Эклер — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом», на сегодня очень модное и вкусное лакомство с множеством начинок и вариантами оформлений! От простого к сложному! На курсе рассмотрим рецептуру теста, особенности и тонкости выпекания эклеров по классической технологии. Виды и рецепты глазурей и кремов. Булочки «Шу» . Узнаем современные тенденции и приемы декорирования. И как всегда набор эклерчиков забираете с собой. И нас ждет обязательная дегустация этих десертов за чаепитием. 22-24 сентября (трех дневный курс)- «Сахарные цветы». Узнаете рецептуру и тонкости приготовления цветочной мастики.Самостоятельно приготовите сложный каркасный букет, состоящий из простых и сложных цветов, бутонов, ягод и зелени. Букет будет прекрасным оформлением для вашего праздничного торта. Работать будем с талантливым мастером и замечательной девушкой из Харькова- Фомушкиной Анной. Подробные вопросы по т. 89051731313 или ЛС

малазийская техника

Эклеры

сахарные цветы

Приглашаю всех желающих 3 (суббота) декабря посетит занятие по украшению тортов и капкейков кремовыми цветам в малазийской технике. В Белгороде. Ознакомитесь с несколькими видами кремов, выберем для себя самый подходящий, украсим набор вкусных ванильных капкейков из 6 штук (рецепт прилагается) разными цветами. Каждый заберет такой набор с собой. И один демонстрационный торт (очень вкусный + рецепт) украсим под руководством мастера Анна и закончим наше занятие чаепитием с дегустацией.

малазийская техника

малазийская техника

малазийская техника