Хочу немного рассказать о том, как проходит мастер класс. Занятия индивидуальные, что позволяет полностью погрузиться в работу и выполнить все собственными руками и небольшими подсказками! На таком занятии вы и замешиваете тесто, и выпекаете, и украшаете самостоятельно! Хочу отметить, что заявленная программа выполняется вся,  и в конце  самое приятное — дегустация собственноручно приготовленных десертов! Ну и несколько фото с место событий)

Еще немного и будут готовы cap cake’s нежные и ароматные:

cap cake’s

Пирожные «ШУ»

Macaron’s и муссовое пирожное

Приятного просмотра и аппетита!

В середине 90-х годов к нам, будущем выпускникам школы, довольно часто приходили представители тех или иных учебных заведений. Запомнилось, что приглашали желающих  в профессиональное, на тот момент, училище №10 на повара-кондитера. В какой то миг промелькнула в голове мысль —  «А почему бы и нет!», но никто не сомневался, что я буду поступать в высшее учебное заведение. Сейчас я инженер, и занимаясь любимым делом, о котором рассказываю на страницах своего сайта  я часто думаю: «А почему бы и нет!»

Новый год -новые вкусы! Очень захотелось попробовать несколько тортов. Да и вкусы у моих детей разные, сын любит шоколадный торт, дочь пляцки, я ореховый. Так и появился торт «4 вкуса» или «четвертинки» это когда в один торт соединяются разные популярные и любимые вкусы. Естественно подарки к новому году все мои получили сладкие. Ну 4 торта — это много для нас))

ореховый

торт «4 вкуса»

фисташковый

шоколадный с малиной

Пляцок «Богач»

Мастичное оформление торты дает большие возможности. Мастика ведет себя как пластилин и поэтому можно вылепить, уложить и сделать очень красивый торт. Но не все любят такое покрытие. Потому предлагаю праздничные красивые торты без нее. Можно добавить пряничный декор, ягоды и фотокартинки.

глазурь и фрукты

шоколад

фотокартинки

пряничный декор

глазурь и фрукты

фотокартинка

В нашем сладком автосалоне, по умеренным ценам можно приобрести авто на любой вкус, любом комплектации! Ни один автолюбитель не останется равнодушным)

авто

авто

авто

Скоро будут актуальны поиски подарков нашим дорогим мужчинам! Февраль не за горами. Хочется сделать нужный и приятный подарок, но возможно и сладкую имитацию)

для мужчин

Уже все кому 8+ и моложе) знают, что такое Instagram! Много пользователей, еще больше фото и видео! Конечно самым  заядлым пользователям заказывают и такие торты)

Instagram

Конечно самые популярные мультики всегда находят отображение и в кондитерской мастерской! Уже много много сделано «Маш и Миш», лунтиков, фиксиков, леопольдов и других!

Ну погоди!

Маша и медведь!

Винни!

Большие возможности отобразить на торте практически всё, что угодно появились с изобретением пищевого принтера, съедобной бумаги и пищевых чернил.  Можно на торт сделать одно фото, или фотоколлаж! Все ограничивается только фантазией, ну и в некоторых случаях знанием фотошопа).

фототорт

фототорт

фототорт