Приглашаю всех желающих 3 (суббота) декабря посетит занятие по украшению тортов и капкейков кремовыми цветам в малазийской технике. В Белгороде. Ознакомитесь с несколькими видами кремов, выберем для себя самый подходящий, украсим набор вкусных ванильных капкейков из 6 штук (рецепт прилагается) разными цветами. Каждый заберет такой набор с собой. И один демонстрационный торт (очень вкусный + рецепт) украсим под руководством мастера Анна и закончим наше занятие чаепитием с дегустацией.

малазийская техника

малазийская техника

малазийская техника

НОВОГОДНИЕ СЮРПРИЗЫ!!! Навожу предновогоднюю приятную суету)) и дарю подарки! Друзья, в декабре при заказе торта получаете набор из двух пряников в подарок. И это не всё! 1 января 2017 года среди всех получивших пряничные подарки будет разыгран супер-приз)) — торт к моему любимому празднику — Старый Новый год 13 января!!! Так же ждут приятные вкусные подарки в декабре всех моих «пряничных» клиентов и остальных сладкоежек! Особый подарок получат желающие пройти в декабре любой мой мастер класс — это набор, приготовленных вместе в дополнительное время macarons.

P.S. Подарочный набор из 2-х пряников может отличатся из представленных в ассортименте

P.S.S. Подарочный торт — состав и оформление остается за мной, вес от 2 кг

новогодние сюрпризы!

Хочу немного рассказать о том, как проходит мастер класс. Занятия индивидуальные, что позволяет полностью погрузиться в работу и выполнить все собственными руками и небольшими подсказками! На таком занятии вы и замешиваете тесто, и выпекаете, и украшаете самостоятельно! Хочу отметить, что заявленная программа выполняется вся,  и в конце  самое приятное — дегустация собственноручно приготовленных десертов! Ну и несколько фото с место событий)

Еще немного и будут готовы cap cake’s нежные и ароматные:

cap cake’s

Пирожные «ШУ»

Macaron’s и муссовое пирожное

Приятного просмотра и аппетита!

В середине 90-х годов к нам, будущем выпускникам школы, довольно часто приходили представители тех или иных учебных заведений. Запомнилось, что приглашали желающих  в профессиональное, на тот момент, училище №10 на повара-кондитера. В какой то миг промелькнула в голове мысль —  «А почему бы и нет!», но никто не сомневался, что я буду поступать в высшее учебное заведение. Сейчас я инженер, и занимаясь любимым делом, о котором рассказываю на страницах своего сайта  я часто думаю: «А почему бы и нет!»

Новый год -новые вкусы! Очень захотелось попробовать несколько тортов. Да и вкусы у моих детей разные, сын любит шоколадный торт, дочь пляцки, я ореховый. Так и появился торт «4 вкуса» или «четвертинки» это когда в один торт соединяются разные популярные и любимые вкусы. Естественно подарки к новому году все мои получили сладкие. Ну 4 торта — это много для нас))

ореховый

торт «4 вкуса»

фисташковый

шоколадный с малиной

Пляцок «Богач»

Мастичное оформление торты дает большие возможности. Мастика ведет себя как пластилин и поэтому можно вылепить, уложить и сделать очень красивый торт. Но не все любят такое покрытие. Потому предлагаю праздничные красивые торты без нее. Можно добавить пряничный декор, ягоды и фотокартинки.

глазурь и фрукты

шоколад

фотокартинки

пряничный декор

глазурь и фрукты

фотокартинка

В нашем сладком автосалоне, по умеренным ценам можно приобрести авто на любой вкус, любой комплектации! Ни один автолюбитель не останется равнодушным)

авто

авто

авто

Скоро будут актуальны поиски подарков нашим дорогим мужчинам! Февраль не за горами. Хочется сделать нужный и приятный подарок, но возможно и сладкую имитацию)

для мужчин