МК по выпечке тортов и безмастичному  декору.

Курс для тех, кто хочет научится выпекать торты и быстро красиво их декорировать!

В программе три торта и 8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать!

Итак:

ОРЕО cake со своим потрясающим шоколадным бисквитов и масленым кремом, который станет у вас самым любимым. После этого торта, Вы будете говорить, что лучше крема нет)

Йогуртовый торт  — классический бисквит с апельсиновым соком и йгуртовое суфле с любимыми ягодами

Песочно-ореховый мильфей с крем –брюле

Элементы курса:

1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
3. Акварель на торте
4. Живые цветы на торте
5. Шоколадные подтёки
6. Ягодный венок

Продолжительность курса 8 часов Запись по т. 89051731313

Курс для тех, кто хочет научится выпекать торты и быстро красиво их декорировать!
В программе три торта, а  это  8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать!
Итак:

1. Классический медовик
2. ОРЕО cake
3. Песочно-ореховый мильфей

Элементы курса:
1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
3. Акварель на торте
4. Живые цветы на торте
5. Шоколадные подтёки
6. Ягодный венок

Продолжительность курса 8 часов Стоимость курса 5500 руб. Запись по т.89051731313

Курс для тех, кто хочет научится выпекать торты и быстро красиво их декорировать!
В программе три торта, а  это  8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать!
Итак:
ОРЕО cake со своим потрясающим шоколадным бисквитов и масленым кремом, который станет у вас самым любимым. После этого торта, Вы будете говорить, что лучше крема нет)
Йогуртовый торт  — классический бисквит с апельсиновым соком и йогуртовое суфле с любимыми ягодами
Песочно-ореховый мильфей с крем –брюле
Элементы курса:
1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
3. Акварель на торте
4. Живые цветы на торте
5. Шоколадные подтёки
6. Ягодный венок

Продолжительность курса 8 часов Стоимость курса 5500 руб

Хотите сделаем и торт и пряники на одном занятие,  2 в 1?! Да еще и в преддверии самых популярных праздников?! Приглашаю на обучающе-развлекательный мастер класс. Что нового? Это мой первый ПОЛНОСТЬЮ ПРАКТИЧЕСКИЙ МК и каждый работает со своим вкусным «живым» тортом. Печь не будем. Будем делать 2 вида крема для покрытия, выравнивать,  окрашивать и удивлять всех! 

Каждый рисует свои пряничные топперы ( 2 основных и дополнительные мелочи) 

6 тем на выбор:

1. детский торт по мотивам микки мауса

2. пряничные цветы и букеты (лаванды, мимозы, тюльпаны)

3. торт на все времена — с миньонами

4. манящий космос

5. великолепные панды и мишки

6. ВАША ТЕМА (оговаривается заранее)

В конце устроим конкурс голосование, честно и беспристрастно выбираем победителя и вручаем ему набор вырубок и трафаретов для пряников!

Когда 17 и 22 февраля, время с 10-00 до 20-00 стоимость 5,5 тыс руб

Уже осталось 2 места! звоните бронируйте 89051731313.

Объявляется набор группы на МК по кремовой флористике «Малайская техника» 

Белгород  10  февраля с 10-00 до 20-00  Узнаете рецептуры и тонкости приготовления крема для тортов в малазийской технике (3 вида), секреты окрашивания, основы отсаживания цветов,5 видов бутонов и зелени.Принципы создания реалистичной цветочной композиции на торте и капкейках, коробочку которую каждый забирает с собой. Группа 6 человек. подробности в ЛС или по т. 89051731313

Кто любит не только торты) а и сдобную ароматную выпечку?!

В программе:

1. Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка. Для штоллена мы приготовим тяжёлое дрожжевое тесто, соблюдая определенные пропорции. Разумеется, у каждой хозяйки имеется свой рецепт-состав приправ и специй, которые придают штолленам немного различный вкус. Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца. Потому приготовим вкусняшек в прок  и заранее))
2. Gingerbread — дословный перевод имбирный хлеб или пряник. И это классический рождественский пряник. В его рецепте нет яиц, потому срок хранения еще увеличивается. Такими пряничками можно украшать елку, дарить друзьям и просто к чаю). Сделаем так же сахарную глазурь и порисуем новый год!
3. Ароматные медовые кексы с ягодами и хрустящей корочкой. Не оставят равнодушными никого! Приготовленное тесто можно использовать сразу или оставить до завтра, если вдруг изменились планы)) или приготовить заранее, чтобы удивить гостей теплой вкусной выпечкой.
4. Миндально-апельсиновый рулет. Творожное тесто и два слоя начинки из миндаля и апельсина сделают ваше новогоднее настроение просто волшебным!

Разбираем рецептуры, делаем замесы, выпекаем украшаем  — делаем все вместе и сразу! Запись по т. 89051731313