Празничный мастер класс!

Открыта запись на МК «Три торта от выпечки до декора» ⠀

15 марта, Белгород. ⠀

Курс для тех, кто хочет научится выпекать торты и быстро красиво их декорировать! ⠀

В программе три торта, а это 8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать! ⠀

Итак: ⠀

1.Торт «Сникерс» — неповторимые шоколадные бисквиты, соленая арахисовая карамель, сливочный крем «Коровка» и воздушная меренга, которая будет у вас получаться «с полуслова» ⠀

2. Йогуртовый торт — классический бисквит с апельсиновым соком и йгуртовое суфле с любимыми ягодами

3. Песочно-ореховый мильфей с крем –брюле ⠀

Элементы курса:

1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка 📖

2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание

3. Акварель на торте 🎨

4. Живые цветы на торте 🌹

5. Шоколадные потёки 🍮

6. ​Ягодный венок 🍓 ⠀

Хотите нарисуем КОСМОС на торте ⁉️) ⠀ 

Запись по т. 8 905 173-13-13 количество мест ограничено.

Мастер класс в подарок

Совершенно новые в моем ассортименте, но такие же познавательные, интересные и вкусные.

1. МК «Три чизкейка»

🍰чизкейк без выпечки
🍰классический  чизкейк (который в духовке на водяной бане)
⠀ чизкейк внутри торта (возможно замена на шоколадно-ореховый чизкейк с основой сабле)

Изучим основы для чизкейков, способы придания вкусов, ньюансы выпекания, формы и д. Способы и техники декорирования.
Стоимость МК 6  тыс

МК 2 «Муссовое трио»

1. Экзотическое муссовое эскимо
2. Муссовый торт три шоколада
3. мусовые пирожные птичье молоко (классика жанра как не называй)

Изучим основы мусса, его ароматизация и придание вкуса, виды зеркальной глазури, ньансы покрытия. Способы и техники декорирования
Стоимость МК 6  тыс

МК новые и совершенно не отработанные в части оргнизации времени.  Поэтому самым любознательным я предлагаю эти 2 темы по цене одной. Начало МК в 9-00 окончание по последнему десерту!

ВСЕГО 6 тыс руб за два МК.

И только 12 февраля.

Еще не все. Если  3-4 человека то цену снижу еще. Сейчас записано уже трое!

Запись и все подробности в мессенджеры и по т. 8-905-173-13-13

МАСТЕР КЛАСС в Белгороде

Обновленный, усовершенствованный ПОЛЕЗНОСТЬЮ  курс для тех, кто хочет новинок! А так же  научится выпекать торты и декорировать!

Именно в этот курс я включила торт без яиц, масла, молочных продуктов и рафинированных белых продуктов — муки и сахара! На его примере я покажу как готовятся бесподобные постные торты! Расскажу чем же они полезны и какая от них опасность все таки есть.

Итак:

ОРЕО cheesecake  со своим потрясающим шоколадным бисквитом, умопомрачительной начинкой из чизкейка и кремом со вкусом печенье ОРЕО , покорит вас своим необыкновенным сочетанием вкусов!

VEGAN cake » постный ШОКОЛАДНЫЙ»  ароматные и вкусные шокобисквиты без яиц, молока, белой муки и сахара. Потрясающий сливочный кешью крем.  На этом торте я расскажу чем заменить яйца и остальное для пышных веган бисквитов😉 .

Песочно-ореховый мильфей с крем –брюле. Это любимый торт моих детей и остальных родственников, он будет частым гостем моих МК. Его полюбили мои клиенты, которые не хотят больше бисквитные тортики))

Элементы курса:

1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание (в том  числе vegan аналоги, замены, подмены  ну как хотите😜 )
3. Акварель на торте
4. Шоколадные потеки из классического шоколада и raw-vegan
5. Ягодный венок

Продолжительность курса 8 часов 

Записывайтесь, приходите посмотреть и поучится.

 Он-лайн обучение это круто, удобно и дешевле, если не считать перепорченных продуктов😂  но живые встречи ничто не заменит!

Запись в личное сообщение или по телефону 89051731313

Кондитерский мастер класс в Белгороде.

МК по выпечке тортов и безмастичному  декору.

Курс для тех, кто хочет научится выпекать торты и быстро красиво их декорировать!

В программе три торта и 8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать!

Итак:

ОРЕО cake со своим потрясающим шоколадным бисквитов и масленым кремом, который станет у вас самым любимым. После этого торта, Вы будете говорить, что лучше крема нет)

Йогуртовый торт  — классический бисквит с апельсиновым соком и йгуртовое суфле с любимыми ягодами

Песочно-ореховый мильфей с крем –брюле

Элементы курса:

  1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
  2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
  3. Акварель на торте
  4. Живые цветы на торте
  5. Шоколадные подтёки
  6. Ягодный венок

 

Продолжительность курса 8 часов Запись по т. 89051731313

Открыта запись на пасхальные мастер классы в Белгороде.

МАСТЕР КЛАСС по выпечке и декору тортов в Белгороде

Курс для тех, кто хочет научится выпекать торты и быстро красиво их декорировать!
В программе три торта, а  это  8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать!
Итак:

  1. Классический медовик
  2. ОРЕО cake
  3. Песочно-ореховый мильфей

Элементы курса:
1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
3. Акварель на торте
4. Живые цветы на торте
5. Шоколадные подтёки
6. Ягодный венок

Продолжительность курса 8 часов Стоимость курса 5500 руб. Запись по т.89051731313

17 марта МК «Три торта. От выпечки до декора»

Курс для тех, кто хочет научится выпекать торты и быстро красиво их декорировать!
В программе три торта, а  это  8 потрясающих рецептов на все случаи, которые можно комбинировать!
Итак:
ОРЕО cake со своим потрясающим шоколадным бисквитов и масленым кремом, который станет у вас самым любимым. После этого торта, Вы будете говорить, что лучше крема нет)
Йогуртовый торт  — классический бисквит с апельсиновым соком и йогуртовое суфле с любимыми ягодами
Песочно-ореховый мильфей с крем –брюле
Элементы курса:
1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
3. Акварель на торте
4. Живые цветы на торте
5. Шоколадные подтёки
6. Ягодный венок

Продолжительность курса 8 часов Стоимость курса 5500 руб

Пряники на торте!

Хотите сделаем и торт и пряники на одном занятие,  2 в 1?! Да еще и в преддверии самых популярных праздников?! Приглашаю на обучающе-развлекательный мастер класс. Что нового? Это мой первый ПОЛНОСТЬЮ ПРАКТИЧЕСКИЙ МК и каждый работает со своим вкусным «живым» тортом. Печь не будем. Будем делать 2 вида крема для покрытия, выравнивать,  окрашивать и удивлять всех! 

Каждый рисует свои пряничные топперы ( 2 основных и дополнительные мелочи) 

6 тем на выбор:

1. детский торт по мотивам микки мауса

2. пряничные цветы и букеты (лаванды, мимозы, тюльпаны)

3. торт на все времена — с миньонами

4. манящий космос

5. великолепные панды и мишки

6. ВАША ТЕМА (оговаривается заранее)

В конце устроим конкурс голосование, честно и беспристрастно выбираем победителя и вручаем ему набор вырубок и трафаретов для пряников!

Когда 17 и 22 февраля, время с 10-00 до 20-00 стоимость 5,5 тыс руб

Мастер класс по рисунку на торте!

Уже осталось 2 места! звоните бронируйте 89051731313.

Мастер класс по кремовой флористике «Малайская техника» мастер Анна Фомушкина г. Харьков

Объявляется набор группы на МК по кремовой флористике «Малайская техника» 

Белгород  10  февраля с 10-00 до 20-00  Узнаете рецептуры и тонкости приготовления крема для тортов в малазийской технике (3 вида), секреты окрашивания, основы отсаживания цветов,5 видов бутонов и зелени.Принципы создания реалистичной цветочной композиции на торте и капкейках, коробочку которую каждый забирает с собой. Группа 6 человек. подробности в ЛС или по т. 89051731313

Powered by WordPress | Designed by Gift Ideas Thanks to Geschenk Empfehlungen